Trabajamos con ganaderos locales sin intermediarios. Si llevas meses sin notar diferencia entre un solomillo y otro, prueba el nuestro.
Madurado 30 días, marmoleado.
A la plancha o brasa, jugosísimo.
Sin antibióticos, criado en libertad.
Pieza limpia, lista para marinar.
Ideal para horno lento.
Recogidos cada día, yema naranja.
Sin aditivos, cerdo+vacuno.
Lista para horno o brasa.
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